鶏もも肉のロール巻きガランティーヌ¥650

3種類の野菜とマスタードソースを塗り込み鶏モモ肉で巻きオーブンで焼き上げたガランティーヌを冷製タパス料理で提供！仕上げにドライトマトとバルサミコ酢ソースをかけて。